تغذية

نصائح لتسمين الجسم

.لتسمين الجسم الوصفة الأولى:  اشربي يوميا ملعقة من الحلبة المطحونة  مع الماء 6 مرات. الوصفة الثانية :  ﺣﺐ ﺍﻟﻌﺰﻳﺰ تطحنينه وتضيفي له الحلبة والمكسرات وتأخذينه مع الحليب 4 مرات يوميا. الوصفة الثالثة في تسمين الجسم : مغلى 3 ملاعق كبار من الحلبة يشرب مرتين يوميا. من اسباب النحافة: -النحافة ربما تكون لاتباعك …

أكمل القراءة »

أهم فوائد الاعشاب

مقترحات الموضوع : اليانسون الحلبة الزعتر اليانسون : يشرب اليانسون بعد ان تضاف ملعقة منه الى الماء المغلي و تترك لمدة 5-10 دقائق و من ثم تصفى منه و تشرب يستخدم اليانسون لعلاج : امراض الحلق و السعال الام البطن و المغص مدر للبول يخفف من انتفاخات البطن و من …

أكمل القراءة »

مصادر البروتين

مقترحات الموضوع : مقدمة مصادر البروتين فوائد البروتين. مقدمة : يتكون الجسم من عدد كبير جداً من الخلايا التي تقوم بجميع وظائف الجسم و يوجد في كل خلية الاف البروتينات التي تساعدها على تادية مهامها المختلفة يتالف البروتين بشكل عام من 20 حمض اميني تتوضع باماكن مختلفة فتشكل بروتينات مختلفة …

أكمل القراءة »

فوائد تناول السمك

مقترحات الموضوع : مقدمة فوائد السمك القيم الغذائية في السمك مقدمة : السمك أو ما يعرف باللحم الأبيض يعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المتنوعة و المفيدة لصحة جسم الإنسان و من المعروف ان كل ما هو داخل الماء مباح للتناول لذلك لديك العديد من الخيارات و الأنواع لتستمتع في …

أكمل القراءة »

فوائد القهوة و أضرارها

مقترحات الموضوع مقدمة فوائد القهوة أضرار القهوة مقدمة : تعتبر القهوة الصديق الصباحي للكثير من الأشخاص الذين يفضلون شرب القهوة في الصباح ليبدأ يومهم بطاقة و نشاط فسواءً كنت تحب القهوة سادة ، مع سكر خفيف ، او حتى حلوة المذاق مع رغوة او بلا يجب ان تعرف فوائد و …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الفتوش التركي

مقترحات الموضوع مقدمة مكونات مقدمة : تعتبر هذه الوصفة من الوصفات اللذيذة و الغريبة بنفس الوقت فهي سلطة تشتهر بها تركيا و تتواجد في جميع المطاعم التركية و تقدم كمقبلات المكونات : طبقة من خس مفروم ناعم.طبقة من بندورة مكعبات.طبقة باذنجان طبقة خبز مقلي مقطع مربعات.طبقة صوص (لبن، طحينة، ثوم، …

أكمل القراءة »

الشاي فوائد و أضرار

مقترحات الموضوع مقدمة فوائد الشاي أضرار الشاي مقدمة : الشاي اسم صيني يطلق على شجرة الشاي و هو مشروب شائع و له جماهيرية كبيرة في جميع أنحاء العالم و هو يزرع في مجموعة من البلدان أهمها الهند- الصين – السيلان – اندونيسيا – اليابان وله أنواع و نكهات مختلفة كالشاي …

أكمل القراءة »

كرات الرافيلو اللذيذة

محتويات الموضوع : مقدمة مكونات طريقة تحضير مقدمة : تعتبر هذه الوصفة مميزة جداً كما أنها من الحلويات التي تضفي على السفرة مظهر رائع تعتبر من ألذ الحلويات للأشخاص الذين يفضلون الشوكولا البيضاء تعالوا و تعرفوا معي على ألذ وصفة لكرات الرافيلو المكونات : 250 غرام جوز الهند ما يعادل …

أكمل القراءة »

تعرف على أهم فوائد البرتقال :

محتويات الموضوع : مقدمة فوائد البرتقال القيم الغذائية للبرتقال المقدمة : يعتبر البرتقال من الحمضيات و المعروف عن الحمضيات غناه بالعديد من العناصر الغذائية المهم و اهمها فيتامين سي و البوتاسيوم و تآثيراتها العديدة على صحة الجسم فوائد البرتقال : للبرتقال فوائد عديدة لغناها بالعناصر المهمة فهو يعمل على 1) …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفتوش اللبناني

مقترحات الموضوع : مقدمة مكونات طريقة التحضير مقدمة : يعتبر الفتوش من السلطات الشهيرة في بلاد الشام و خاصة لبنان فعند سماع كلمة فتوش جميعنا نستذكر لبنان و جمالها و سفرتها المليئة بألذ الوجبات اليكي ألذ طريقة لتحضير الفتوش . المكونات : 6 حبات من الخيار 3 حبات من البندورة …

أكمل القراءة »

تعرف على فيتامين أ

مقترحات الموضوع مقدمة فوائد فيتامين أ من أين نحصل عليه مقدمة : فيتامين (أ) (ريتينول، حمض ريتينويك) جميعها تسميات لنفس الفيتامين يعتبر فيتامين أ أحد أهم الفيتامينات اللازمة لصحة الجسم ككل و يجب الحفاظ على نسبة فيتامين أ المثلى بالجسم لتجنب أي ضرر صحي فوائد فيتامين أ: 1)خفض خطر الإصابة …

أكمل القراءة »

طريقة عملة سلطة كول سلو

محتويات الموضوع : مقدمة مكونات طريقة التحضير مقدمة : تعتبر هذه السلطات من أكثر السلطات شهرة في المطبخ الغربي فهي تستخدم مع أغلب الوجبات السريعة و السندويش الجاهز فلا بد من أنك استمتعت بطعمها الحامض و الحلو و تسالت عن طريقة التحضير اليك طريقة تحضيرها بالخطوات كسلطات المطاعم المكونات : …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فوتوتشيني الفريدو

مقترحات الموضوع : مقدمة مكونات طريقة التحضير مقدمة : هذه الوجبة تعتبر من الأطباق الغربية اللذيذة التي تجمع بين مذاق الدجاج و المعكرونة و صوص الكريمة اللذيذ اتبعي معي الخطوات لتتذوقي طبق كطبق المطاعم . المكونات : معكرونة فوتوتشيني 400 غرام صدر دجاج واحد ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة 360 …

أكمل القراءة »

فوائد الخيار العديدة للجسم :

محتويات الموضوع مقدمة فوائد الخيار للجسم القيم الغذائية للخيار مقدمة : يعتبر الخيار من الخضار قليلة السعرات الحرارية و إضافةً لطعمها اللذيذ و المنعش كما أنها من الخضار التى تعتبر سناك جيد للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية كما يعتبر مكون أساسي للعديد من السلطات و الوجبات الخفيفة . فوائد الخيار …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مسقعة الباذنجان

محتويات الموضوع : المقدمة المكونات طريقة التحضير المقدمة : هذه الوصفة هي من الوصفات السهلة و اللذيذ تعتبر غداء ممتاز للعزابية أو عشاء مناسب للعائلة هذه الوصفة ناهيك عم سهولة تحضيرها فهي مفيدة جداً المكونات : 5 حبات من الباذنجان 3 حبات من البندورة حبة بصل كبيرة الحجم حبة فليفلة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريب

محتويات الموضوع مقدمة مكونات الكريب طريقة تحضير الكريب مقدمة : تعتبر هذه الوصفة من ألذ و أسهل الوصفات للاستمتاع بطبق حلوى لذيذ ان الكريب من الحلوى المفضلة للصغار و الكبار أيضاً يمكنك تناولها و الاستمتاع بها بحشوها بالعديد من النكهات المكونات : هذه المكونات تكفي لعمل 5-6 قطع من الكريب …

أكمل القراءة »

تعرف على فوائد التمر العديدة

محتويات الموضوع  فوائد التمر العديد  أهمية تناول التمر في الصباح القيم الغذائية التمر  فوائد التمر لصحة الجسم : تعزيز صحة الجهاز الهضمي : هو غني بالألياف لذلك يساعد الأمعاء بالحركة و يقي من الإمساك  2. مفيد لفقر الدم : من العناصر الموجود بالتمر هو الحديد الذي يساعد على معالجة فقر الدم الناتج عن نقص الحديد  3. صحة الجهاز العصبي : يحتوي التمر على سكر الفركتور المهم لعمل الجهاز العصبي و خاصة الدماغ . 4. المحافظة على سلامة القلب : اذ يحتوي على البوتاسيوم و المغنيزيوم المهمين للقلب كما أن احتواءه على الألياف تساعدنا من التخلصمن الكولسترول الضار  5. مفيد لمرضى السكري : وخاصة السكري من النمط الثاني فالسكر الموجود داخل التمر يعمل على المحافظة على سكر الدم اذا تناوله بطريقة مدروسة .  6. مفيد لصحة الأطفال  7. مفيد للصحة الجنسية  8. مضاد للالتهاب  9. للسيطرة على ضغط الدم القيم الغذائية للتمر  يحتوي كل 100 غرام من التمر على ما يقارب 227 سعرة حرارية كما ان التمر غني بالعديد من العناصر مثل الحديد – البوتاسيوم – المغنسيوم – الألياف – السكريات – و الفيتامينات  فهو يحتوي في كل 100 غرام على  كربوهيدرات 75 غرام  البروتينات 1.81 غرام  الدهون 0.15 غرام  الألياف الغذائية 6.7 غرام  السكر 66.5 غرام  فوائد تناول التمر في الصباح  ان تناول التمر في الصباح الباكر بعد الاستيقاظ له العديد من الفوائد   مصدر مهم للطاقة فهو يحتوي على نسبة عالية من السكريات و الفيتامينات التي تكسب الجسم نشاط عالي في الصباح غناه بالألياف يساعد الجهاز الهضمي و يعطينا الشعور في الشبع يعد مصدر طبيعي للسكريات في الصباح . 

أكمل القراءة »

اكتشاف مخاطر الحمية الغذائية أكثر من فوائدها

اكتشاف مخاطر الحمية الغذائية أكثر من فوائدها

اكتشاف مخاطر الحمية الغذائية أكثر من فوائدها الحميات الغذائية : يعتقد معظم الأشخاص أن الحمية الغذائية أفضل حل للتخلص من الوزن الزائد وطرد السموم من الجسم ، ولكن ذلك قد يخلق مشاكل صحية كثيرة ، ورغم تعدد الحميات الغذائية ، إلا أن الحميات لها تأثير ضار كما قال بعض الأطباء …

أكمل القراءة »

البطيخ الأحمر .. موسوعه عشبية واسعه الطيف

البطيخ الأحمر .. موسوعه عشبية واسعه الطيف

محتويات الموضوع: تاريخ زراعه البطيخ التعريف العام بنبات البطيخ القيمه الغذائية الموجودة في البطيخ فوائد البطيخ الاحمر الطبيه متى يجب الامتناع عن تناول البطيخ تاريخ زراعه البطيخ: زُرع البطيخ منذ القدم في مصر والشرق وعُرف في جنوب اوروبا وآسيا قبل الميلاد بمئات السنين. التعريف العام بنبات البطيخ: البطيخ الأحمر هو …

أكمل القراءة »

دراسة علمية تأكد فوائد التمر وطرائق الاستفادة من التمر

دراسة علمية تأكد فوائد التمر وطرائق الاستفادة من التمر

دراسة علمية تأكد فوائد التمر وطرائق الاستفادة من التمر تعريف التمر : هومن ثمرة شجرة النخيل وهو فاكهه صيفيه واكثر انتشارا في الوطن العربي عن باقي انحاء العالم . وإن قيمته الغذائيه هو اعلي الفاكهه احتواءا علي السكريات 10 حبات من التمر (حوالي 100 جرام) يوميا تغني الإنسان بكامل احتياجاته …

أكمل القراءة »

الحل الأمثل للتخسيس رجيم السوائل الفعال

الحل الأمثل للتخسيس رجيم السوائل الفعال

محتويات الموضوع : 1-رجيم السوائل لإنقاص 7كيلو غرامات . 2-فوائد رجيم السوائل . 3-برنامج يومي لرجيم السوائل . 4-مشروبات مسموح بها في الرجيم ومشروبات ممنوعة في رجيم السوائل . 1- رجيم السوائل لإنقاص 7كيلو غرامات : يقوم رجيم السوائل على شرب العصائر ، ومخفوق الخضراوات، وخلاصات الأعشاب الطبيعيَّة بشكل رئيس، …

أكمل القراءة »

حمية غذائية صحية أو ريجيم التمر

فوائد-التمر

فوائد التمر من المعروف جدا بخصائص التمر وفوائده وما يحتويه من عناصر غذائية مهمة للجسم كما أن النبي الكريم ذكر فوائده فهوعمل على تحسين الجهاز الهضمي ويحافظ على صحة الشعر ويعالج فقر الدم ويخلص الجسم من السموم وأيضا هناك دراسة علمية توضح سبب اختيار عدد مفرد من التمرات لأنها تقلل …

أكمل القراءة »

فوائد زبدة الكاكاو العجيبة للوجه والجسم والشعر

فوائد زبدة الكاكاو العجيبة للوجه والجسم والشعر

محتويات الموضوع : 1- البشرة والكاكاو. 2- فوائد الكاكاو للشعر والبشرة والجسم . 1- البشرة والكاكاو: لزبدة الكاكاو: الكثير من الفوائد والاستخدامات فهي زبدة نباتيّة تستخرج من بذور الكاكاو وتكون صفراء باهتاً لونها، ورائحتها تشبه رائحة الكاكاو ونكتها أيضاً، ويتم استخدامها في بعض الوصفات النباتيّة، وتستخدم أيضاً في تحضير العديد من …

أكمل القراءة »

رجيم بثلاثة أيام من التمر والحليب وفوائده

رجيم بثلاثة أيام من التمر والحليب وفوائده

محتويات الموضوع : 1- التمر والحليب والرجيم . 2- برنامج رجيم التمر واللبن . 3- فوائد التمر الغذائية. 4- فوائد الحليب الغذائيّة. 1- التمر والحليب والرجيم : رجيم التمر والحليب ب 3أيام ، يعدُّ من أنظمة الرجيم الهادفة الى إنقاص الوزن بسرعة الأكثر رواجًا؛ إذ هو يعد متتبعه بخسارة كيلوغرام من الوزن، …

أكمل القراءة »

الحديد وتجنب نقصه في الجسم وأسبابه و أعراضه

الحديد وتجنب نقصه في الجسم وأسبابه و أعراضه

محتويات الموضوع : 1- نقصان الحديد 2-علاجات لنقص الحديد – مكملات الحديد – مصادر الحديد 3- نصائح لتجنب نقص الحديد. 4- أعراض نقص الحديد 5 – أسباب نقص الحديد 1-نقصان الحديد : إنّ فقر الدم ينتج عن نقص الحديد ، فنشاهد معظم السيدات والفتيات لديهم فقر دم ، لان الجسم …

أكمل القراءة »

الليمون وفوائده للشعر والبشرة وطرائق استخدامه

الليمون وفوائده للشعر والبشرة وطرائق استخدامه

محتويات الموضوع : 1- الليمون 2- فوائد الليمون للشعر والبشرة فوائد الليمون للشعر فوائد الليمون للبشرة 3- طُرق استخدام الليمون للشعر والبشرة طُرق استخدام الليمون للشعر طرق استخدام الليمون للبشرة 1-الليمون : إنّه واحد من أكثر مكونات المطبخ المفيدة في تحضير وصفات التجميل، ويوفر العديد من الفوائد الصحية مثل، تحسين …

أكمل القراءة »

ماذا أفعل لوجه مشرق وحيوي؟؟ وماهي الوصفات اللازمة؟؟

ماذا أفعل لوجه مشرق وحيوي؟؟ وماهي الوصفات اللازمة؟؟

محتويات الموضوع : 1- نضارة البشرة طرق استعادة نضارة البشرة -بعض الأطعمة المفيدة لنضارة البشرة 2- أقنعة التقشير لاستعادة نضارة البشرة قناع الجيلاتين – قناع بياض البيض 3-أقنعة منزلية لاستعادة نضارة البشرة قناع الأوبتان – قناع زيت جوز الهند 1-نضارة البشرة : إن معظم السيدات تطمح للحصول على بشرة براقة …

أكمل القراءة »

أغذية لها فائدة للبشرة

أغذية مفيدة للبشرة

محتويات الموضوع : 1-فوائد الفواكه للبشرة . 2- فوائد الخضراوات للبشرة . 3-أغذية أخرى تفيد الجلد والبشرة . فوائد الفواكه للبشرة : إن من أهم مايعطي البشرة النضارة والصحة والجمال هي الفواكه الطازجة التي تمد الجسم بالطاقة وتعطي البشرة الإشراقة والحيوية ومن أهم الفواكه التي تعطي البشرة نضارة هي : …

أكمل القراءة »

الزبيب وأنواعه وفوائده الصحية

الزبيب

الزبيب يطلق على العنب المجفف إسم “الزبيب” وهي تعود الى اللغة الفرنسية التي اشتقت هذه الكلمة من أصول لاتينية بناء على كلمة “Racemus” والتي تشير الى سلة العنب. إن للعنب المجفف فوائد ليست فقط صحية منذ العصور الوسطى بل أيضاً كلن يتم استخدامه كبديل للأموال عند المقايضة أو في عمليات …

أكمل القراءة »

الرمان و تاريخه و فوائده و كيفية اختياره

الرمان

الرمان إن موسم الرمان يبدأ من نهاية فصل الصيف  وحتى فصل الشتاء، يمتاز الرمان بمنظره. الجميل وحباته حمراء اللون والتي تحتوي هلى رحيق عصاري من الداخل. إن الرمان قد يكون حلو أو حامض، وعند اختيارك لحبة الرمان تأكد من ثقل الحبة وصلابتها حتى لا تنخدع من مظهرها الخارجي. وتعد الفائدة …

أكمل القراءة »