البسكويت بالجبنة

البسكويت بالجبنة

محتويات الموضوع:

  • المقادير
  • طريقة التحضير

المقادير :

  1. ٢٠٠ غرام دقيق
  2. ١٠٠ غرام زبدة، أو 75 غ سمن
  3. ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  4. ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
  5. ١ بيضة، لدهن الوجه
  6. ٥٠ غرام جبن، قشقوان مبشور
  7. ١⁄٢ كوب حليب، صغير

طريقة التحضير :

  1. ينخل الدقيق مع البيكنج باودر، يضاف الملح، الزبدة والحليب، تعجن العجينة جيداً وتفرد ثم تقطع إلى أشكال حسب الرغبة.
  2. يدهن وجه قطع البسكويت بالبيض، يضاف الجبن المبشور على وجه قطع البسكويت.
  3. تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.

وبالهناء والشفاء . . .

عن lana kherallah

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.