السلطة الحارة التركية

السلطة الحارة التركية

محتويات الموضوع :

المقادير
للصلصة
طريقة التحضير

المقادير :

ثلاث حبات بندورة متوسطة مفرومة مكعبات
حبتين فليفلة ملونة(أحمر وأصفر) مفروم مكعبات
بصلة مفرومة متوسط
نصف كوب بقدونس مفروم ناعم

للصلصة:

ملح وفلفل أسود(حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة شطة مجروشة
ملعقتين كبار دبس رمان
ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة نعنع ناشف

للوجه ملعقة دبس رمان

طريقة التحضير :

1.ضعي جميع الخضار في طبق عميق واخلطيهم جيدا
2.في طبق اخر ضعي مكونات الصلصة واخلطيها جيدا
3.صبي الصلصة على الخضا وقلبيها حتى تمتزج جيدا
4.اسكبيها في طبق التقديم ورشي قليل من دبس الرمان على شكل خطوط

عن lana kherallah

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.