طماطم مشوية متبلة

طماطم مشوية متبلة

محتويات الموضوع :

فوائد الطماطم
المقادير
طريقة التحضير

فوائد الطماطم :

١. مكافحة السرطانات
٢. مفيدة لمرضى السكر
٣. تعزيز صحة جهاز الدوران
٤. خسارة الوزن الزائد
٥. مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة
٦. التقليل من فرص الاجهاض عند الحامل
٧. الوقاية من هشاشة العظام
٨. الوقاية من الامساك

المقادير :

اربع حبات طماطم كبيرة مقطعة نصفين بالعرض
حزمة كزبرة خضراء مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة فلفل حار مجروش
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين كبار كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
اربع حبات ثوم مهروس
ملعقتين عصير ليمون
ملعقتين زيت زيتون
ثلاث ملاعق جبنة بارميزان مبشورة او جبنة موزاريلا مبشورة

طريقة التحضير :

1.ضعي انصاف البندورة بصينية او طبق مخصص للفرن بحيث يكون الجزء المقطوع للاعلى
2.اخلطي (الثوم والملح والكزبرا الخضراء والكزبرة الناشفة والمون والبابريكا والزيت والليمون) ووزعي الصلصة على جميع قطع البندورة
3.ادخليها الفرن على حرارة 180 درجة حتى تنضج البندورة
4.عندما تنضج البندورة رشي الجبن المبشور على وجه قطع البندورة واعيديها للفرن (النار في الأعلى) حتى تسيح الجبنة
قدميها ساخنة

عن lana kherallah

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.