عجة بيض صحية بالخضار

محتويات الموضوع :

المقادير
طريقة التحضير

المقادير :

4 بيض
1 بندورة
1 فليفلة
1 بصلة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي

طريقة التحضير :

1-نخفق البيض ونضيف اليه الملح والحليب البودرة ونخفقهم جيدا
2-نقطع البندورة والفليفلة والبصل الى مكعبات صغيرة ونضيفهم الى الخليط ونخلطهم جيدا
3-نضع بضع قطرات من الزيت في الة تحضير الفوفر ونتركها لتصبح ساخنة تماما
4-نضع كمية من الخليط داخل الالة ونغلقها ونتركها بضع دقائق الى ان يكتسب وجهها اللون الذهبي
5-نسكب عجة الخضار في طبق ونرش الفلفل الأسود وتصبح جاهزة للتقديم

عن lana kherallah

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.