العدس البني

العدس البني

محتويات الموضوع :

مقدمة الموضوع

السعرات الحرارية والفيتامينات الموجودة في العدس

فوائد العدس الصحية للجسم

مقدمة الموضوع :

كثير من الناس حول العالم يستخدم العدس بكثرة سواء كان في الطبخ او الحساء او حتى الحلويات .. ولكن من منا يعلم ما يحتويه العدس من اشياء مفيدة وفيتامينات مهمه وضرورية للجسم في النمو او التغذية او حتى الحياة .. وسنتناول في موضوعنا هذا بعض من الفوائد الغذائية التي يحتويها ١٠٠ غرام فقط من العدس .

السعرات الحرارية والفيتامينات الموجودة في العدس :

  1. 116 سعر حراري.
  2. 9.02 غرام من البروتينات.
  3. 0.3 غرام من الدهون.
  4. 20.13 غرام من الكربوهيدرات.
  5. وهو يوفر للجسم ما يلي :
  6. 45% من الحصة الموصى بها يومياً من حمض الفوليك.
  7. 36% من الحصة الموصى بها يومياً من الحديد.
  8. 70% من الحصة الموصى بها يومياً من المنغنيز.
  9. 28% من الحصة الموصى بها يومياً من الفسفور. 58% من الحصة الموصى بها يومياً من الثيامين.
  10. 14% من الحصة الموصى بها يومياً من البوتاسيوم.
  11. 127% من الحصة الموصى بها يومياً من فيتامين ب6.
  12. كما ويحتوي العدس على نسب عالية من النياسين والمغنيسيوم والزنك.

فوائد العدس الصحية للجسم :

تعزيز صحة القلب

يعتبر حمض الفوليك عنصراً غذائياً أساسياً وضرورياً لنمو جنين صحي ولا يعاني من أي مشاكل ذهنية وإدراكية، وقد وجدت بعض الدراسات أن تناول مصادر حمض الفوليك بانتظام يقلل من فرص الولادة المبكرة بنسبة 50%.

مكافحة السرطان

محاربة التعب والارهاق

تنظيم عمليات الهضم

عن lana kherallah

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.