بذور الكتان و فوائدها

مقترحات الموضوع :

مقدمة

فوائد بزور الكتان

القيم الغذائية لبذور الكتان

مقدمة :

تعتبر بزور الكتان من البذور التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم واهمها اوميغا 3 المهم لصحة الجسم و القلب خاصة كما تعتبر بزور الكتان من البذور التي تسد الشهية فتستخدم في الانظمة الغذائية المتنوعة لذلك يجب اضافة بزور الكتان الى احدى وجبات اليومية و هي لا تضيف طعمة قوية لاي نوع من الاطعمة

فوائد بزور الكتان :

لتخفيف الوزن :

فهي تحتوى على نسبة عالية من الالياف الغذائية و نسبة قليلة من الكربوهيدرات و العامل الاساسية على سد الشهية هو احتوائها على مادة صمغية عند تفاعلها مع الماء تعمل على امتلاء المعدة و الشعور بالشبع لذلك ينصح باضافتها لاي نوع من المشروبات لكنه تعطيه قوام لزج نوعاً ما و ينصح بشربها قبل الوجبة الاساسية بنصف ساعة

الحماية من خطر الاصابة بالامراض القلبية :

و ذلك بفضل احتوائها على الاوميغا 3 و على الاحماض الدهنية و الالياف المفيدة و التي تعزز صحة القلب و الاوعية و الشراين و تقي كما اثبتت الدراسات من بعض الامراض القلبية

الحماية من الاصابة بالسرطان

علاج الامساك

تخفيف من اعراض سن اليأس

معالجة مشاكل الجلد

علاج السعال

علاج بعض المشاكل الهرمونية

القيم الغذائية لبذور الكتان :

فكل 100 غرام من بذور الكتان يحتوي على

الطاقة 524 سعرة حرارية

بروتيانات 19 غرام

كربوهيدرات 28.5 غرام

الالياف 28.6 غرام

عن hala alkhateeb

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.