محتويات الموضوع:
- فوائد الفواكه للجسم
- طريقة تجفيف الفواكه
فوائد الفاكهة للجسم:
جميعنا يعلم ان الفاكهة هي من اهم مصادر الفيتامينات والطاقه التي تمدها للجسم وان من خلال تناول الفواكه باستمرار يحصل الجسم على جميع متطلباته من العناصر الغذائية والفوائد .. وقدتحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والالياف والماء والسكريات المفيدة للجسم .. وهي على العكس من السكريات الاخرى الموجودة في مصادر اخرى والتي تكون غنيه بالسكر المصنع فهذا السكر يكون مفيدا بشكل كامل للجسم ولا يسبب اي ضرر … بحيث يمد الجسم بالطاقه اللازمه له للقيام بالانشطة اليومية . بالاضافه لتأثيرها الكبير على الصحه والعيون والشعر والبشرة والجسم كامل .
طرق تجفيف الفاكهة بالمنزل :
- لا يخلو الامر من وجود بعض المعامل الصناعيه التي تقوم بصنع الفواكه المجففه وتعليبها وتغليفها وبيعها ويكون القصد من عمليه البيع المرابح فقط وجني المال ولا يكترثون للضرر الذي يتسببون به للناس عند بيع الفاكهة المجففه التي يضعون لها المواد الحافظة والتي تسبب الضرر للانسان ولا تؤدي لفائدة الفاكهة المجففه المرجوة . لذلك سنقوم بتعليمكم طريقة تجفيف الفاكهة بالمنزل بسهوله كبيرة .
- نأخذ قطعه الفاكهة المفضله والمراد تجفيفها ونقوم بغسلها بشكل جيد ثم نقوم بقطعها لعدة اقسام اذا كانت الفاكهة كبيرة الحجم ( الكرز والعنب والتين لا يحتاجون لتقطيع)
- بعد قطع الفاكهة نقوم بفرد القطع المقطعه على قطعه من القماش ونضعها في مكان مشمس ومعرض للهواء .
- نقوم بترك الفاكهة معرضه للهواء والشمس لمدة اسبوعين مع تقليبها بشكل يومي من جهة لاخرى حتى تتخلص من كامل الماء المخزن بها .
- بعد مرور اسبوعين نقوم بأخذ قطع الفاكهة التي اصبحت مجففه بشكل كامل ونضعها في وعاء محكم الاغلاق لاستخدامها متى تشائين
