أطعمة مفيدة للوقاية من كورونا

محتويات الموضوع:

1- مقدمة.

2- الأطعمة التي تساعد على الوقاية.

مقدمة:

ما زلنا حتى الآن نواجه وباء فايروس كورونا محاولين الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية كارتداء الكمامات و المحافظة على قوانين التباعد الاجتماعي فالوباء لم ينحسر حتى الآن و تتوقع الكثير من الدول موجة ثانية قادمة منه , و قد وصل العلماء و الباحثين حتى الآن الى العديد من اللقاحات مثل لقاح فايزر و بيونتيك و استرازينيكا و غيرها للوقاية من الفايروس و لكن لا يمكننا التخلي عن الغذاء و الأعشاب الطبيعية للوقاية من هذا الفايروس فهناك العديد من الأطعمة تحوي مواد و عناصر مفيدة جداً من اجل تقوية جهاز المناعة و بالتالي الوقاية من الفايروسات .

الأطعمة التي تساعد على الوقاية :

1- اللبن:

يحتوي اللبن على مواد مهمة تساعد على التخفيف من الالتهابات الشديدة التي يتعرض لها جهاز التنفس و هي البروبيوتيك .

2- الفطر:

هناك عدة انواع من الفطر و لكن اشهر نوعين يضافان الى الاطعمة و لهما فوائد طبية هما فطر مايتاكي و فطر الشيتاكي , ان فطر مايتاكي يتميز بشكله المختلف الذي يشبه الوردة و من فوائده انه يحوي على 15 حمض اميني بالإضافة الى بروتينات بنسبة 27% و هي مهمة من اجل الجهاز المناعي للإنسان , النوع الثاني الشيتاكي معروف بأنه يقي من العديد من الامراض المزمنة مثل السرطان و الايدز و غيرها و بإمكانك إضافته الى مختلف انواع الاطعمة و الشوربات و لكن بعد ان يتم نقعه بالماء لمدة 20 دقيقة تقريباً .

3- الزنجبيل :

الزنجبيل من الاطعمة المفيدة في محاربة اعراض الرشح مثل ارتفاع حرارة الجسم باعتباره مضاد أكسدة و ذلك لاحتوائه على عدة عناصر و معادن مهمة مثل المغنسيوم و الحديد و الكالسيوم و الزنك بالإضافة الى الفيتامينات .

4- البصل و الثوم :

من أكثر الأطعمة المعروفة بفائدتها المضادة للفايروسات و الامراض مثل الانفلونزا و نزلات البرد و الأهم انهما يساعدان على منع انتشار العدوى .

5- بعض النباتات:

الشاي الاخضر و الليمون و الزعفران هي من اهم النباتات التي تقي من الفايروسات و البكتيريا و الالتهابات و نضيف اليها بعض عناصر النباتات مثل مسحوق الكاكاو و العنب و الشوكولا و التي تحتوي على مواد و عناصر مهمة تعمل على تقليل إنتاجية  انزيم بروتيني رئيسي يدعى ”  Mpro ” الى النصف او تعطيله حتى و هذا الانزيم موجود بالفايروس و  يمثل نقطة ضعفه لأنه هو المسؤول عن عملية التكاثر .

عن hala alkhateeb

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.